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確保衛生狀況良好,確保原材料庫存充足,確保前廳和后廚的溝通協作,做好淡旺季的采買預估和高峰期人員工作分配 6、每月合理制定營業目標及利潤指標,嚴格控制門及時發現并解決線上線下產生的客及問題,快速響應,理性公關 …… 對于市場開發和市場變化有較高的敏感 ;按周期審閱營業報表,進行數據分析,并提出針對性解決方案和經營決策 8、了解店內人員動態,做好人員儲備及招聘面試工作 任職要求: 1、年齡25到35歲,執行力強,有過連鎖品牌管理經驗兩年以上
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